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Disco frusta per montare

19,00

Descrizione

Il disco frusta per Bamix serve per tutto ciò che deve essere leggero, soffice e omogeneo.

Monta panna e latte scremato, albumi, mousse. Emulsiona salse, creme e frappè.

Il disco frusta è ideale per: panna, cappuccino, mousse di cioccolato, zabaione, tiramisù, albumi a neve besciamella, frappè